Пожарная безопасность
для бизнеса с 2012 г.
г. Санкт-Петербург, ул. Ольминского, 6
Пн-пт 9.00-18.00

система видеонаблюдения для ресторана

Проектирование, монтаж, обслуживание с гарантией работоспособности
и сохранения данных
в Санкт-Петербурге
и Ленобласти
Исправляем недочеты предыдущих подрядчиков
Работаем без помех для процессов ресторана
Сохраняем интерьер гостевого зала
Конфигурация и стоимость видеонаблюдения для ресторана зависят от планировки зала, кухни и барной зоны, а также от задач контроля.

Наш инженер оценивает зоны - кассу, бар, кухню, зал - и подбирает решение, не портящее интерьер заведения.

Вы получите конфигурацию системы под ваш ресторан и точную стоимость проекта, монтажа и обслуживания.

Пригласите ведущего инженера
на осмотр вашего объекта
Или свяжитесь с нами:
Можете сразу прислать ТЗ, получите ориентир по стоимости до выезда инженера на объект

Снижаем управленческие риски и экономим бюджет заказчика за счет выполнения комплекса работ в «одном окне»

Нам доверяют работу на объектах
с повышенными требованиями
к безопасности

Кассовая и барная зона
Устанавливаем камеры с записью звука для контроля денежных операций и разбора конфликтов с гостями.
Кухня и зона приготовления
Контролируем соблюдение рецептуры, санитарных норм и чистоты рабочих мест персонала.
Основной зал с посадочными местами
Размещаем камеры так, чтобы не нарушать интерьерное решение заведения.
Склад и подсобные помещения
Закладываем отдельный контур для контроля движения продуктов и товарных остатков.
Вход, выход и зона доставки
Фиксируем поток посетителей и передачу заказов курьерам.
Террасы и летние веранды
Используем камеры в уличном исполнении, устойчивые к погодным условиям.
Расчеты, проектирование, монтаж, обслуживание

Описание реализованных проектов

Выполненные работы:
  • Выполнение расчёта пожарного риска, получение положительного заключения экспертизы в «ФГБУ Судебно-экспертное учреждение федеральной противопожарной службы, Испытательная пожарная лаборатория по г. Санкт-Петербургу»
  • Монтаж, техническое обслуживание автоматической установки пожарной сигнализации.
  • Техническое обслуживание системы пожаротушения
  • Монтаж, техническое обслуживание системы оповещения и управления эвакуацией
  • Техническое обслуживание наружного и внутреннего противопожарного водопровода
  • Техническое обслуживание и плановые испытания системы дымоудаления

Сотрудничаем с 2021 г.

После нас
не переделывают

30+
0₽
объектов на постоянном обслуживании
штрафов от МЧС
на наших объектах
Александр Андреевич Николаев
Генеральный директор
Для ресторана видеонаблюдение решает не только задачу безопасности, но и задачу контроля персонала.

Поэтому при проектировании мы отдельно прорабатываем зоны экономического риска, а камеры в зале размещаем так, чтобы они не портили интерьер, в который вложился владелец заведения.
Такой подход даёт ресторану систему, которая одновременно защищает от потерь и не выглядит инородным элементом на фоне дизайна зала.

Мы предложим оптимальное решение для вашего объекта

Ответьте на 4 вопроса

Выберите тип вашего объекта
Какая задача для вас в приоритете
Сформировано ли ТЗ на объем работ?
Благодарим вас за ответы!
Они помогут нам сформулировать для вас оптимальное предложение. Оставьте ваш номер телефона, технический директор расскажет вам о возможных вариантах реализации для вашего объекта.
гарантируют качество работ на объектах любой сложности

Опыт и квалификация персонала

Образование: высшее
  • Санкт-Петербургский Государственный Электротехнический Университет
  • Санкт-Петербургский Государственный Инженерно-Экономический Университет

Профессиональная переподготовка:
  • По программе «Деятельность по монтажу, техническому обслуживанию и ремонту средств обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений, а также их проектированию».
  • Профессиональная переподготовка по программе «Расчёт пожарного риска в зданиях, сооружениях и строениях различных классов функциональной пожарной опасности»

Повышение квалификации:
  • Дополнительная профессиональная программа «Противодымная защита как составляющая часть системы противопожарной защиты зданий и сооружений»

Аттестация МЧС:
  • На право проектирования средств обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений - 78-17-2022-000897

Сертификаты:
  • Монтаж, ТОиР системы автоматической пожарной сигнализации Esser и системы речевого оповещения и аудиотрансляции Esser Variodyn D1 и ее элементов, включая диспетчеризацию и проведение ПНР.
  • ПО Winmag. Настройка, управление, конфигурация, диспетчеризация и интеграция комплексной системы безопасности и управления зданием.
Генеральный директор
Александр Андреевич Николаев
В свое время я лично монтировал и обслуживал различные системы обеспечения безопасности. Знаю и понимаю важность качественного и ответственного отношения к работе.
“
Работаем с компаниями, которым нужна не бумажка, а реально работающие системы.
Связаться со мной:

Рабочие процессы

Цена договора зависит от площади, состояния оборудования и других факторов. Точную стоимость работ мы говорим заказчику только после ознакомления с объектом на месте.
*Ниже указана ориентировочная стоимость работ при заключении договора.

Стоимость услуг

АКЦИи

  • Дарим аудит состояния пожарной безопасности объекта при заключении договора на ТО системы видеонаблюдения.

  • Первые 3 месяца последующего технического обслуживания видеонаблюдения в подарок при заключении договора на монтаж.

  • Скидка 30% на проектирование видеонаблюдения при одновременном проектировании любой противопожарной системы объекта.
Можете сразу прислать ТЗ, получите ориентир по стоимости до выезда инженера на объект
Или свяжитесь с нами:
Пригласите ведущего инженера
на осмотр вашего объекта

Выгоды сотрудничества
с АРС-инжиниринг

Гарантия
работоспособности всех элементов системы и сохранности данных.
Экономия
при закупке оборудования благодаря увеличению срока его службы после качественного ТО.
Отсутствие
доработок и переделок благодаря проекту, в котором учтены все детали и особенности здания.
Комфорт
при исполнении договора: выполняем обязательства и понимаем задачи с полуслова.

наши компетенции позволяют выступать единственным подрядчиком на всех этапах работ

Готовы выполнить отдельные этапы по выбору заказчика
1
Предварительное обследование объекта
  • Изучаем инженерные и архитектурные особенности здания, чтобы точно определить состав работ. На месте проверяем документацию.

  • Готовим коммерческое предложение с окончательной оценкой стоимости.
2
заключение договора
  • Обмениваемся документами через ЭДО.

  • По согласованию с заказчиком готовим в рамках договора техническое задание. В ТЗ учитываем особенности работы объекта и другие требования, важные для выполнения задачи.
3
проектирование
  • Проектируем систему и готовим комплект документации. Для объекта капитального строительства или уже введенного в эксплуатацию здания заказчик получает проектную либо рабочую документацию. Рабочая документация учитывает реальные условия объекта и помогает провести монтаж без многочисленных уточнений и доработок.
4
Монтаж
  • Устанавливаем систему так, чтобы не мешать заведению во время обслуживания гостей.

  • Настраиваем аудиозапись на кассе и в зоне бара.

  • Выполняем пусконаладку и передаем заказчику исполнительную документацию.
5
обслуживание
  • Проводим ТО в согласованное время, не мешаем рабочим процессам заказчика и оставляем после себя чистоту.

  • При необходимости ремонта предоставляем оборудование из резервного фонда.

  • Выполняем ТО по паспортам заводов-изготовителей оборудования.
Получите оценку стоимости работ для вашего объекта после визита нашего специалиста.
Можете сразу прислать ТЗ, получите ориентир по стоимости до выезда инженера на объект
Или свяжитесь с нами:
Пригласите ведущего инженера
на осмотр вашего объекта

Документы и лицензии

Отзывы и благодарственные письма

Часто задаваемые вопросы

Конфигурация зависит от планировки заведения и задач контроля - от экономической безопасности до разбора конфликтов с гостями.

Ключевые зоны контроля:
  • Касса и барная стойка - с записью звука для контроля денежных операций;
  • Кухня и зона приготовления - для контроля рецептуры и санитарных норм;
  • Основной зал - для разбора спорных ситуаций с посетителями;
  • Склад и подсобные помещения - для контроля движения продуктов;
  • Вход, выход и зона выдачи заказов на доставку;
  • Терраса и летняя веранда, если они есть у заведения.

Другие услуги от «АРС-инжиниринг»

Статьи по системе видеонаблюдения

Видеонаблюдение для ресторана - система контроля, решающая три взаимосвязанные задачи: обеспечение безопасности заведения, контроль работы персонала и разбор спорных ситуаций с посетителями. В отличие от типового ритейла, для общепита критично оснащение конкретных функциональных зон - кассы и бара, кухни, основного зала, склада и входной группы, каждая из которых требует своего подхода к расположению и типу камер.

На кассе и в барной зоне рекомендуется использовать камеры с записью звука: это позволяет контролировать не только денежные операции, но и общение персонала с гостями, а также выявлять типичные для отрасли злоупотребления - разбавление алкогольных напитков, продажу "мимо кассы" или применение скидок по чужим бонусным картам. Камеры на кухне фиксируют соблюдение рецептуры приготовления блюд, чистоту рабочих мест и правильность хранения продуктов, а в основном зале - помогают оперативно и объективно разбирать конфликтные ситуации с посетителями.

Отдельное требование к монтажу в ресторанах - эстетика размещения оборудования. Поскольку интерьер клиентского зала часто выдержан в определённой стилистике, камеры и кабельные трассы монтируют так, чтобы максимально скрыть коммуникации и не нарушать общую концепцию оформления. Для открытых зон - террас и летних веранд - применяются камеры в уличном исполнении, устойчивые к погодным условиям.

Для заведений общественного питания в Санкт-Петербурге и Ленинградской области - ресторанов, кафе, баров и кофеен - грамотно спроектированная система видеонаблюдения с учётом специфики каждой зоны напрямую влияет на снижение внутренних потерь и на возможность объективно разбираться в конфликтных ситуациях с гостями.